น้ำสลัดเจลลี่

มาแว้วสูตรอาหารเพิ่มเติม  อยู่ในช่วงไดเอ็ทก็ไม่ได้หมายความว่าจะไม่มีอะไรให้ทำเลย       ระยะหลัง ๆ นี้จะเห็นว่าน้ำสลัดญี่ปุ่นออกแบบ Non-Oil มา   เป็นอะไรที่ไม่อ้วนแต่เวลาราดลงไปในสลัดแล้วมันจะไหลปรู๊ดลงไปอยู่ใต้จาน  เป็นอะไรที่ต้องคน ๆ กันให้เละก่อนกิน   วันนี้เลยอยากที่จะนำเสนอสูตรน้ำสลัดญี่ปุ่นเจลลี่ใสวิ้ง ๆ คะ   เมื่อน้ำสลัดกลายเป็นเจลก็จะทำให้เกาะตัวอยู่ด้านบนดูน่ารับประทาน ^0^

 สูตรและวิธีการทำ

น้ำสลัด Non-Oil  100 ซีซี

น้ำอุ่น  200 ซีซี

เจลาติน 5 กรัม

โชหยุ 2 ช้อนโต๊ะ

* เอาน้ำอุ่นประมาณ 80 องศา  จะเอาไปอุ่นในไมโครเวฟก็ได้คะ   ใส่เจลาตินคนให้ละลาย  ผสมน้ำสลัดและโชหยุลงไป  เสร็จแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 2-3 ชั่วโมงคะ