Monday, June 27, 2011

Waffle วาฟฟู้ว์

วาฟเฟิลตอนเช้า!!!    รับประทานกันมาหมดแล้วไม่ว่าจะเป็นอาหารเช้าญี่ปุ่น ไทย  วันนี้มาวาฟฟู้กันมั่งคะ    วาฟเฟิลทำไม่ยากเลยคะ  เพราะอะไรที่ทำยากเราจะไม่ทำ 555+
เหตุใดถึงขยันขึ้นมาทำแต่เช้า  ไม่มีอะไรนอกเสียเวลาเหลือเยอะ  คนโตตื่นตี 5 กว่าจะถึงเวลาปลุกคนเล็ก 7 โมง    ซักผ้า รดน้ำต้นไม้เสร็จ  ขับรถไปกลับกรุงเทพฯ พัดยายังมีเวลาเหลือ   ^0^



สูตร Waffle (สำหรับ 6-8ชิ้น)
ไข่   2 ลูก
น้ำตาล  30 กรัม
นม 160  cc
แป้งทำขนมปัง  200 กรัม
เบกิ้งโซดา 10 กรัม
เนย 60 กรัม
น้ำมันสลัด 4 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนการทำวาฟเฟิลคะ
1. แป้งทำขนมปัง + เบกิ้งโซดา และทำการกรองแป้งคะ   2-3 หน
2. นำไข่มาตีกับน้ำตาล  เสร็จแล้วใส่นมสดตีให้เข้ากัน
3. เอาแป้งที่กรองไว้มารวมกับ(2) คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน  และนำไปหยอดในเครื่องปิ้งได้เลยคะ

3 comments:

  1. อร่อยเหมือน Coffee Vejsuporn มั้ยน้าาา ^_^

    ReplyDelete
  2. น่ากินมากๆๆค่ะพี่ปาย ^0^

    ReplyDelete
  3. ถ้าใช้สูตรเดียวกัน แต่เอามาทำเป็นแพนเค้กแทนได้ป่ะคะ

    ReplyDelete